środa, 16 stycznia 2013

Gorąca, gęsta, miętowa czekolada.


Może niektórzy się zdziwią, że ja umieszczam przepis na gorącą czekoladę. Nigdy za nią nie przepadałam, chociaż może to jest dziwne. Dzięki kuponom które dostałam jako wolontariusz na WOŚP, przekonałam się do gorącej czekolady. Właśnie wtedy wymyśliłam by zrobić taką samą czekoladę, lecz miętową. Uwielbiam wszystko co jest o smaku mięty.. niezastąpione After Eight, kawa miętowa i wiele innych; od dziś również Gorąca, gęsta, miętowa czekolada. ;)



 Składniki ( na 2 szklanki):

  • 100 ml śmietanki 30 %
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 tabliczka czekolady deserowej
  • 1 tabliczka czekolady gorzkiej
  • ok 50 kropelek miętowych ( do kupienia w aptece)
Dodatkowo:
200 ml śmietany kremówki
groszki czekoladowe

Przygotowanie:
  1. Do garnka wlać wodę (do połowy wysokości), do metalowej miski dodać pokruszoną czekoladę, śmietankę i wodę. Miskę ustawić na garnku. Garnek ustawić na małym ogniu i poczekać, aż wszystko się rozpuści, co jakis czas mieszać. Na koniec dodać krople miętowe i wymieszać.
  2. Kremówkę ubić na najwyższych obrotach. Można użyć bitej śmietany w sprayu.
  3. Wlać czekoladę do szklanek , udekorować śmietaną i groszkami czekoladowymi.



4 komentarze:

  1. Mmm.. wygląda niezwykle kusząco ;). Idealna na zimowy wieczór

    OdpowiedzUsuń
  2. o kurcze nie pomyślała bym o kropelkach :) ale brzmi ciekawie. Tym bardziej, że ja także szaleje za połączeniem mięty i czekolady. After Eight, takie czekoladowe pałeczki z miętowym nadzieniem, calipso miętowe z kawałkami czekolady <3 chyba się skuszę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. nie mam pytań...masz 19 lat i takie cuda robisz....a ja potrafie co najwyżej wode ugotowac:P już Cię lubie i oczywiście obserwuję;) coffeebreak103@blogger.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo mi miło ;) zapraszam bardzo serdecznie ;)

      Usuń