Sałatka z makaronem ryżowym

 Sałatka  idealna na Sylwestra i różnego rodzaju uroczystości. Łatwa i szybka w przygotowaniu, ale co najważniejsze jest pyszna.


 Składniki:

• 1 opakowanie drobnego makaronu ( tzw. ryżowy)
• 1 papryka czerwona
• 1 świeży ogórek zielony
• 8 plastrów szynki gotowanej
• 1 mały, gęsty jogurt naturalny
• 2 łyżki majonezu light
• sól, pieprz, czosnek granulowany, 
• 1 pęczek koperku

1. Makaron ugotować w osolonej wodzie, ok 5 minut.
2. Paprykę, ogórek i szynkę pokroić. Wrzucić do miski. Jogurt wymieszać w misce z majonezem, przyprawami i pokrojonym koperkiem. Dodać makaron do miski, następnie sos jogurtowo-majonezowy i wymieszać. Schłodzić w lodówce.