Ciasto czekoladowe z jabłkami

Składniki:

• 2 szklanki mąki wrocławskiej
• 2 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1,5 szkalnki mleka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 5-6 łyżek gorzkiego kakao
• 1 tabliczka gorzkiej czekolady
• 6-7 jabłek
• 1/2 szklanki oleju

Przygotowanie :
1. Jabłka obrać i pokroić. Czekoladę pokroić na małe kawałki lub zetrzeć na tarce.
2. Mąkę wymieszać z proszekiem do pieczenia i sodą. Dodać jajka, olej, kakao, czekoladę i mąkę, dokładnie wymieszać.
 3. Wylać ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Udekorować placek jabłkami i piec w piekarniku około 1h w 200 st C.