Składniki (zupa):
Składniki na lane kluski :
Drążone wiśnie wrac z sokiem zagrzać w garnku, dodać cukier i doprowadzić do wrzenia. W szklance rozrobić kiśle w małęj ilości wody i dodać do garnka. Ponownie zagotować.
W garnku zagotować osoloną wodę. W miseczce rozrobić jajko, dodać mąkę, sól i wymieszać wszystko dokladnie. Gdy woda będzie wrzeć należy prze pomocy łyżki dodawać do wody małe ilości ciasta. Gotować ok 5 minut.
- 1 słoik drążonych wiśni ( 1 litr)
- 2 kiśle wiśniowe
- 2 łyżki cukru
Składniki na lane kluski :
- 1 jajko
- 4 łyżeczki mąki pszennej
- sól
Drążone wiśnie wrac z sokiem zagrzać w garnku, dodać cukier i doprowadzić do wrzenia. W szklance rozrobić kiśle w małęj ilości wody i dodać do garnka. Ponownie zagotować.
W garnku zagotować osoloną wodę. W miseczce rozrobić jajko, dodać mąkę, sól i wymieszać wszystko dokladnie. Gdy woda będzie wrzeć należy prze pomocy łyżki dodawać do wody małe ilości ciasta. Gotować ok 5 minut.
Łatwy przepis, który przypomniał mi lata przedszkolne.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)